不锈钢杀菌釜_鸭制品整套流水线详细介绍

不锈钢杀菌釜_鸭制品整套流水线张娜电话：156-6688-6159v信高压锅和杀菌锅的区别就在于是否会涨袋导致大量袋子破损。是采由于加热介质(热水)高速喷淋或喷射于包装物，使包装物中的食品迅速均匀受热，大大缩短受热时间，从而进行高温短时间杀菌或灭菌，同时设备有专门的压力控制装置，***包装袋始终内外压平衡，就不会涨袋和破袋了。

不锈钢杀菌釜_鸭制品整套流水线升温速度越快，对产品的口感影响越小。由于锅内的循环水采用直接升温模式，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品从85度升到121度，约6分钟，所有压力曲线；温度曲线可通过打印机打印； 灭菌过程均由模拟感应器和自动阀控制；适用于任何产品的各种压力、温度、时间模式预先编制成程序输入计算机中。

不锈钢杀菌釜_鸭制品整套流水线简介：

1.直径700*1200，是指杀菌锅内径为700mm，筒体长1200mm，有效容积0.5立方，处理量125-150公斤。封头、筒体、壁厚不锈钢4mm。下水箱型号为：直径500*1200mm，厚度不锈钢3mm。

2. 保温层0.6mm不锈钢。

3. 小车一辆；盘子三个，全为不锈钢。

4. 配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。

5. 电器两用半自动系统一套，自动控温，控压，自动保温保压，主要有进口角座阀，正泰电器等。

6. 本设备设计压力0.35mpa，试验压力0.44mpa。配有正规压力容器手续壹套。

不锈钢杀菌釜_鸭制品整套流水线结构：锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜、食品杀菌锅电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。

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